アイガモ農法『雛』 田に生命がめぐり、清らかな旨みが育つ。

上州沼田の田んぼに、春先から放たれる小さなアイガモたち。
彼らが草を食べ、水をかき混ぜ、田に命の循環を生む――
その自然の力をそのまま米づくりに生かした、金井農園の有機米『雛（ひな）』。

農薬も化学肥料も使わず、アイガモたちと共に育て上げた米は、雑味のない澄んだ甘みと、ふっくらとした優しい旨みが特徴。
自然の息吹がそのまま粒に宿ったような、素直で清らかな味わい。

栽培はJAS有機認証。
大地と生き物の力に寄り添い、手間を惜しまず育てた証でもある。

炊けば立ちのぼる香りはやわらかで、口にふくめばすっと広がる瑞々しい甘み。
日々の食卓に、自然のやさしさが静かに寄り添う。

2kg：初めての方や少人数の家庭に最適。雛の澄んだ甘みを気軽に楽しめる容量。
炊き上がりにふわりと漂う柔らかな香り、口に広がる瑞々しい甘みは、どこかほっとするような優しさを帯びる。
自然とともに育つ米だからこそ生まれる、四季の息吹を感じる一膳。